sábado, 19 de septiembre de 2015
El Carnaval de la Subienda
La pesca ha suministrado tradicionalmente buena parte del sustento y de la economía doméstica a los pobladores ribereños de los grandes ríos y éstos han aprendido a aprovechar la bonanza piscícola de los raudales. Quizás el caso más conocido en Colombia es el de la “subienda” de pescado que ocurre anualmente entre febrero y abril en la población de Honda, departamento del Tolima. Allí, los raudales del Río Magdalena presentan un desnivel de 69 metros que obliga a los peces que remontan sus aguas a dejar el curso central y tomar las orillas, lo que facilita su captura por parte miles de pescadores locales y venidos de otras regiones del país. Hasta hace unos diez años, las capturas alcanzaban miles de toneladas cada año.
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